Garšīgi vācu salāti! Man nekad nav apnicis gatavot to vakariņās: ātri, vienkārši un ļoti garšīgi

Vācu salāti, kas sastāv no vienkāršām sastāvdaļām. Skatiet, cik tas ir ātri un vienkārši!

Sastāvdaļas

Vārīti kartupeļi 5-6gb

Sarkanais sīpols 2gb

Cukurs

Sāls

Ābolu sidra etiķis

Marinēts gurķis 6-8gb

Dilles

Saulespuķu eļļa 100ml

Piens 50ml

Melnie malti pipari

Sinepes 5gr

Lasi vēl: Jaungada Olivjē: tikai viena sastāvdaļa padarīs salātus daudz garšīgākus un veselīgākus

Pagatavošana

Kartupeļus ar mizu vāriet, līdz tie ir mīksti. 1 sarkano sīpolu sagriež uz pusēm un griež pus gredzenos.

Pārliek sarkanos sīpolus bļodā. Pievienojiet 1 tējkaroti cukura, 1 ēdamkaroti ābolu sidra etiķa un 2/3 tējkarotes sāls. Sarkanos sīpolu pārlej ar verdošu ūdeni. Labi samaisiet un ļaujiet tam pastāvēt 10-12 minūtes.

Sagriež 6-8 marinētus gurķus aplīšos. Sasmalcina dilles.

Pagatavo gardu mērci

Mērces pagatavošanai bļodā pievienojiet 100 ml saulespuķu eļļas un 50 ml piena. Pievienojiet melnos piparus, sāli, 5 gramus sinepju un 1 tējkaroti ābolu sidra etiķa. Pamaisiet dažas minūtes. Mērce gatava!

Visu sajauc kopā un salāti ir gatavi.

Sanāca ļoti garšīgi vācu salāti! Noteikti izmēģiniet šo recepti!

Labu apetīti!